إظهار / إخفاء الإعلانات 
يوم المغفرة الالهية : عيد الفطر المبارك
عدد الضغطات : 2,577
عيدكم مبارك
عدد الضغطات : 1,307

ونطقت الروح الالهية بلسان القلب العلوي




عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة • ما لذ و طاب من أطباق عالمية و شعبيه و طريقة تحظيرها •

طريقة عمل مربى الفراولة والتين والمشمش

بسم الله الرحمن الرحيم طريقة عمل المربات ( فراولة - مشمش - تين ) المقادير : 1 كيلو فاكهة ( فراولة - مشمش - خوخ )

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-27-2010, 11:44 PM
إداري سابق له كل الشكر والتقدير
نرجس غير متواجد حالياً
لوني المفضل Blue
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل : Sep 2009
 فترة الأقامة : 1787 يوم
 أخر زيارة : 04-15-2014 (12:34 AM)
 المشاركات : 8,012 [ + ]
 التقييم : 209
 معدل التقييم : نرجس has a spectacular aura aboutنرجس has a spectacular aura aboutنرجس has a spectacular aura about
بيانات اضافيه [ + ]
طريقة عمل مربى الفراولة والتين والمشمش




بسم الله الرحمن الرحيم

طريقة عمل المربات ( فراولة - مشمش - تين )

طريقة مربى الفراولة والتين والمشمش 40683.jpg


المقادير :


1 كيلو فاكهة ( فراولة - مشمش - خوخ ) النوع الذي تفضلينه
5 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون



الطريقة :


1- قبل عمل المربى بيوم :


تحضر الفراولة و تقطع مثلا كل واحدة فراولة على أربعة في طبق ثم تقسم الفراولة مع السكر حسب الكمية بمعنى وضع شوية فراولة ثم فوقها شوية سكر ثم فراولة و هكذا على طبقات و تنتهي بطبقة السكر
و تترك في الثلاجة على الأقل 8 ساعات



2- يوضع خليط الفراولة و السكر على النار و يوضع عليه عصير الليمون

3- يترك يغلي و بمجرد أن يغلي و يبتدي يركز تكون عندنا مربى الفراولة ( هادا بالضبط كلام الشيف )



ملحوظة :

1- لابد أن نتأكد أن الفاكهة تكون مستوية على الشجرة نفسها لا جامدة و لا مهرية
2- يمكن أتباع نفس هذه الطريقة لعمل مربى من فاكهة أخرى مثل المشمش و الخوخ


يتبع...



'vdrm ulg lvfn hgtvh,gm ,hgjdk ,hglala /gl





رد مع اقتباس
قديم 01-27-2010, 11:49 PM   #2
إداري سابق له كل الشكر والتقدير


الصورة الرمزية نرجس
نرجس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 04-15-2014 (12:34 AM)
 المشاركات : 8,012 [ + ]
 التقييم :  209
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي



بسم الله الرحمن الرحيم



مربى المشمش



المقادير:

2 كيلو مشمش بعد *** البذره ( النوى)
كوب ماء
حبة ليمون معصوره
2 كيلوسكر

الطريقة:

مشمش مغسول ومصفى
2 كيلو وزنيهم بعد *** النوى
نضع المقدار في طنجرة ستانلس
نضع كوب الماء وعصير الليمون
يترك على النار مدة ربع ساعة على نار هادئه ويحرك من وقت للاخر
نضع السكر ويحرك ويترك لمدة 45 دقيقة الى ساعة على نار هادئه مع التحريك
تتكون الرغوه ونزيل الرغوه
هكذا يكون جاهز بعد ان يبرد تماما يعبأ بمرطبانات جافة ومعقمة






****** مربي التين******


3كيلو من التين الطازج


25حبه مسمار ( قرنفل)


3كيلو من السكر الخشن


4أكواب من الماء


عصير أربع ليمونات مصفى


قليل من الجوز ( اختياري)


الطريقة


اغسلي التين جيدا واسلقيه وعندما يصبح طريا


أضيفي إليه السكر والقرنفل والجوز
( في حال إستخدام الجوز)


واغليه حتى ينضج ويعقد قليلا بعد إضافة


الليمون أثناء ذلك أرفعي القرنفل بالملعقة بعد


رفع التين عن النار واتركيه حتى يصبح فاترا


ثم في المرطبانات اغلقيها بحكام


تحياتي لكم


 


رد مع اقتباس
قديم 01-28-2010, 09:01 PM   #3
الحسين مصباح الهدى وسفينة النجاة


الصورة الرمزية نور الايمان
نور الايمان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 696
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 العمر : 29
 أخر زيارة : يوم أمس (03:15 PM)
 المشاركات : 15,600 [ + ]
 التقييم :  454
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
إِلَهَيِ هَبْ لِيِ كَمَالَ الإِنقِطَاعْ إِليْك وَاِنِرْ أَبْصَارَ قُلُوبِنَا َبِضِياَءِ نَظَرِهَا إِليْك
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



شو رايك نرجس بتسويلياه وتودينه الي هههههه
يعطيك العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 01-30-2010, 05:47 PM   #4
إداري سابق له كل الشكر والتقدير


الصورة الرمزية نرجس
نرجس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 04-15-2014 (12:34 AM)
 المشاركات : 8,012 [ + ]
 التقييم :  209
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي





من عيوني نور الهدى


 


رد مع اقتباس
قديم 01-31-2010, 03:06 AM   #5


الصورة الرمزية أم محمد
أم محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 37
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 العمر : 25
 أخر زيارة : 02-27-2014 (09:46 AM)
 المشاركات : 4,915 [ + ]
 التقييم :  41
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
افتراضي



مشكورة أختي
ماننحرم يارب


 


رد مع اقتباس
قديم 02-01-2010, 06:24 PM   #6
إداري سابق له كل الشكر والتقدير


الصورة الرمزية نرجس
نرجس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  Sep 2009
 أخر زيارة : 04-15-2014 (12:34 AM)
 المشاركات : 8,012 [ + ]
 التقييم :  209
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blue
افتراضي





 


رد مع اقتباس
قديم 05-27-2010, 11:57 AM   #7
كلما تذكرت الاخرة زادني زهدا في هذ الدنيا


الصورة الرمزية بيداء
بيداء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 692
 تاريخ التسجيل :  Apr 2010
 العمر : 22
 أخر زيارة : 08-22-2013 (02:52 PM)
 المشاركات : 10,060 [ + ]
 التقييم :  58
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Brown
افتراضي رد: طريقة عمل مربى الفراولة والتين والمشمش



اللهم صل على محمدوآل محمد وعجل فرجهم
احسنتم على هذ الطرح المبارك
تحياتي


 


رد مع اقتباس
قديم 12-15-2010, 02:48 AM   #8


الصورة الرمزية منتظرة الفرج
منتظرة الفرج غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1081
 تاريخ التسجيل :  Jul 2010
 أخر زيارة : 06-16-2012 (07:02 PM)
 المشاركات : 818 [ + ]
 التقييم :  11
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: طريقة عمل مربى الفراولة والتين والمشمش



شكرررررررررررررررررا


 


رد مع اقتباس
قديم 12-17-2010, 11:58 AM   #9
علي ولي الله


الصورة الرمزية علويه حيدريه
علويه حيدريه غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 474
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : 07-28-2014 (11:10 PM)
 المشاركات : 16,207 [ + ]
 التقييم :  385
 الدولهـ
Saudi Arabia
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Blueviolet

اوسمتي

افتراضي رد: طريقة عمل مربى الفراولة والتين والمشمش





 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مربى, الفراولة, ظلم, والمشمش, والتين, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بوظة الماسكاربون والمشمش الاحمر محبوبي نور الله عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة 11 06-16-2012 05:29 PM
الإنسان مربي نفسه فراشه بلا اجنحه اسلامي هو حياتي 13 12-27-2011 07:15 PM
الكيكة الاسفنجية بالكريمة والمشمش نهر الغدير عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة 8 04-12-2011 06:51 PM
والتين والزيتون سيد حيدر الموسوي عشاق العلمي والطـــــــب والصــــــحة 2 03-08-2011 07:49 PM
حلا طبقات الفراولة ~ همس الولاية عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة 9 11-13-2010 11:17 AM