اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم ياكريم
صلى الله على محمد وآله وسلم
عدد مرات النقر : 1,356
عدد  مرات الظهور : 3,179,505 السلام عليكم يااهل بيت النبوة
عدد مرات النقر : 205
عدد  مرات الظهور : 1,463,681

الإهداءات


   
العودة   منتديات عشاق الامام علي > • عشاق حوآآء • > عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة

   
عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة • ما لذ و طاب من أطباق عالمية و شعبيه و طريقة تحظيرها •

Like Tree1Likes
  • 1 Post By درر البتول

إضافة رد
   
المنتدى المشاركات الجديدة ردود اليوم مشاهدة المشاركات المشاركة التالية
   
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
   
#1  
قديم 06-28-2016, 02:13 AM
اميــ بكلمتي ــرة
درر البتول غير متواجد حالياً
Iraq     Female
SMS ~
وانت الذي جئت مختلفا... لست صديقا ... ولا حبيبا .. ولكنك حيااااااة♤
اوسمتي
وسام شكر وتقدير2 وسام الادارية المميزة1 وسام برونزي وسام التميز 
لوني المفضل Darkblue
 رقم العضوية : 1812
 تاريخ التسجيل : Sep 2010
 فترة الأقامة : 2312 يوم
 أخر زيارة : يوم أمس (11:09 PM)
 المشاركات : 73,705 [ + ]
 التقييم : 960
 معدل التقييم : درر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to beholdدرر البتول is a splendid one to behold
بيانات اضافيه [ + ]

اوسمتي

Icon4 أقراص كبة الدجاج المحشوة بالشاورم




أقراص كبة الدجاج المحشوة بالشاورم


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير:
3 أكواب من الدجاج المفروم
كوب من البرغل الأبيض
رشّة من الملح
رشّة من البهار الأسود الناعم
رشّة من الكزبرة اليابسة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من السمّاق
رشّة من الكمّون
رشّة من البهارات السبعة
بيضة
نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً
نصف كوب من جبن الشلل، للتزيين
لحشو الشاورما:
كوبان من صدر الدجاج المقطّع إلى شرائح
رشّة من الملح
رشّة من البهار الأبيض
رشّة من حبّ الهيل
رشّة من الكمّون
نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
ورقة من الغار
ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقة كبيرة من الخلّ الأبيض
ربع كوب من عصير الليمون الحامض
ربع كوب من عصير البرتقال
ملعقتان كبيرتان من زيت القلي
فصّان من الثوم المفروم

طريقة التحضير:
1 ينقع البرغل الأبيض في الماء لمدّة 10 دقائق، ثمّ يصفّى ويعصر ليخرج الماء منه.
2 يضاف الدجاج المفروم إلى الخلاط الكهربائيّ، ويضرب، بغية الحصول على خليط متماسك.




3 يضاف البرغل والبهارات (الملح والبهار الأسود الناعم والكزبرة اليابسة المطحونة والسمّاق والكمّون والبهارات السبعة) والكزبرة المفرومة ناعماً والبيضة إلى خليط الدجاج، ويخلط بواسطة اليد، بغية الحصول على عجينة متماسكة. ثمّ تحفظ في البرّاد لمدّة ساعة، لتشكّل بعدها على هيئة أقراص (بدون حشو).
4 تحمّر أقراص الكبّة في الفرن على حرارة 175 درجة مئويّة، وذلك لمدّة 16 دقيقة. ثمّ تنزع من الفرن، وتقسّم كلّ حبّة إلى قسمين.
5 لإعداد الحشو: في وعاء كبير، يخلط نوعا العصير مع الخردل ومعجون الطماطم. ثمّ يسكب الخلّ والزيت وتنثر البهارات (الملح والبهار الأبيض والهيل
والكمّون والمستكة المطحونة)، مع التحريك جيّداً.
6 يوضع الدجاج مع الثوم المفروم فوق الحشو، ويحرّك جيّداً، ويترك في البرّاد لمدّة 4 ساعات.
7 تقلى الشاورما مع ورقة الغار في الزيت حتى تحمرّ، ثم تحشى بها أقراص الكبّة وتزيّن بجبن الشلل. تُدخل إلى الفرن لمدة دقيقتين، وتقدّم على الفور مع كبيس الخيار.










نور الشمس likes this.
 توقيع : درر البتول

انا ملكة في زمن كثرت بيه الجواري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة








رد مع اقتباس
قديم 07-13-2016, 10:40 PM   #2


الصورة الرمزية نور الشمس
نور الشمس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6056
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : 07-30-2016 (08:33 AM)
 المشاركات : 113 [ + ]
 التقييم :  23
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 07-15-2016, 03:45 PM   #3
اميــ بكلمتي ــرة


الصورة الرمزية درر البتول
درر البتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1812
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (11:09 PM)
 المشاركات : 73,705 [ + ]
 التقييم :  960
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
وانت الذي جئت مختلفا... لست صديقا ... ولا حبيبا .. ولكنك حيااااااة♤
لوني المفضل : Darkblue

اوسمتي

افتراضي



تشرف المتصفح بروعة وجمال حضوركم



































 
 توقيع : درر البتول

انا ملكة في زمن كثرت بيه الجواري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة









رد مع اقتباس
قديم 08-10-2016, 02:32 PM   #4


الصورة الرمزية عسل
عسل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5943
 تاريخ التسجيل :  Feb 2016
 أخر زيارة : 01-13-2017 (07:18 PM)
 المشاركات : 3,143 [ + ]
 التقييم :  151
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
نحن نعيش بفضل الله لا بفضل الآخرين ♡
لوني المفضل : Black

اوسمتي

افتراضي



شكرا للوصفة اللذيذة غلاتي درر
مودتي


 
 توقيع : عسل

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


رد مع اقتباس
قديم 08-25-2016, 03:25 AM   #5
براءة عشق


الصورة الرمزية حنين ~ الباسم
حنين ~ الباسم غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5367
 تاريخ التسجيل :  Sep 2014
 أخر زيارة : 01-03-2017 (12:42 AM)
 المشاركات : 11,038 [ + ]
 التقييم :  640
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
طـبعي كربلائي.. ~ و إستمع ندائي
لوني المفضل : Brown

اوسمتي

افتراضي



أممممممم

تشكرأأت ع الوصفهه ^^


 
 توقيع : حنين ~ الباسم

الكربلآئي فخامهه الآسم تكفي

^_~


رد مع اقتباس
قديم 08-26-2016, 09:19 PM   #6
اميــ بكلمتي ــرة


الصورة الرمزية درر البتول
درر البتول غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1812
 تاريخ التسجيل :  Sep 2010
 أخر زيارة : يوم أمس (11:09 PM)
 المشاركات : 73,705 [ + ]
 التقييم :  960
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
وانت الذي جئت مختلفا... لست صديقا ... ولا حبيبا .. ولكنك حيااااااة♤
لوني المفضل : Darkblue

اوسمتي

افتراضي



اسعدنى تواجدكم
وردكم سحرنى
اخوتى
تحياتى وودى


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة




 
 توقيع : درر البتول

انا ملكة في زمن كثرت بيه الجواري

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة









رد مع اقتباس
قديم 12-13-2016, 08:58 PM   #7


الصورة الرمزية ياحلاتي بناتي
ياحلاتي بناتي غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 5772
 تاريخ التسجيل :  Aug 2015
 العمر : 51
 أخر زيارة : 12-16-2016 (02:00 AM)
 المشاركات : 768 [ + ]
 التقييم :  42
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



تسلـــم الأيـــادي المعطـــاء على هذا الأنتقــاء الرائع
كل الشـــكر ما يوفي مجهـــودكم الــــراقي
حتى الملتقى القادم في موضوع جديد
أني دومــاً في الأنتظــــار بشـــــوق
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة تحيــــتي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 


رد مع اقتباس
قديم 12-13-2016, 09:05 PM   #8


الصورة الرمزية ولآء~
ولآء~ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 6113
 تاريخ التسجيل :  Nov 2016
 أخر زيارة : اليوم (08:50 AM)
 المشاركات : 1,322 [ + ]
 التقييم :  89
لوني المفضل : Cadetblue

اوسمتي

افتراضي



رووعة منظرها
تسلم الايادي عالطبق المميز


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

   
مواقع النشر (المفضلة)
   

   
الكلمات الدلالية (Tags)
أقراص, المحشوة, الدجاج, بالشاورم, كتب
   

   
المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شاحنة وركابها نُحتت بآلاف أقراص الصلب الصغيرة درر البتول عشاق السيارات 8 03-27-2016 01:59 PM
استشاري تغذية :أقراص الفيتامينات لا تزودنا بالفوائد المتوافرة في الأطعمة - See more a درر البتول عشاق العلمي والطـــــــب والصــــــحة 4 09-20-2014 02:15 PM
المدينة المحصنة في هولندا درر البتول عشاق السياحة والسفر 8 06-28-2013 11:05 PM
كبة البطاطس المحشوة نور اليقين عشاق آلمطبـــخ وآلآطعـــمة 19 03-03-2012 06:42 AM
مخاوف من تسرب أقراص منع حمل مغشوشة للأسواق نور اليقين عشاق أحداث العالم 13 02-24-2012 01:27 AM
   

   
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
   

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are معطلة


Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO TranZ By Almuhajir
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
Ads Organizer 3.0.3 by Analytics - Distance Education
اللهم بحق أشرف خلقك محمد وبحق سيدة نساء العالمين الزهراء وبحق أمير المؤمنين علي وبحق الشهيد المظلوم أبي عبد الله الحسين وبحق كل أنبيائك ورسلك وبحق التورة والإنجيل والقرآن وبحق القائمان بأمرك المسيح والمهدي أحفظ هذا الصرح الذي هو من فضلك ومن خيرك ومن كرمك ومن عطائك ومن نورك. قسماً بكل أسمائك وكل صفاتك ما هو إلا للوصل لرضائك ولنصرة أهل بيت رسول الله الذين كرمتهم بذكرهم في كتابك المجيد, وما هو إلا صرح لإحقاق الحق على الباطل, ولنصرة المظلوم على الظالم, ولدعم المقاوم أمام المحتل, ولتمهيد ظهور القائدان القائمان بأمرك. اللهم إنّا لا نسألك رد القضاء بل نسألك اللطف فيه والحمد الله على كل حال.

Security team

تصميم الستايل علاء الفاتك    http://www.moonsat.net/vb